【イベント開催のお知らせ】
おやこ食育 浜キッズVol.1「庄内浜のほっけをさばいて食べよう!」
6月15日(土)
酒田・みなと市場内『浜のかあちゃんの店』にて 親子食育を開催いたします。
第一回目のテーマは「ほっけ」。
意外と知られていませんが…
庄内浜で「ほっけ」があがるのです。
マグロ、カツオ、鮭、鱈、アジ、さんま…に並ぶ
定番のお魚。
しかし、開いてあることが多いので、
なかなか、捌く前の姿は…知られていないかも?!
魚屋さんのお魚教室です!
どうぞ親子でご参加くださいませ。
▼ 食育 浜キッズVol.1
テーマ:庄内浜のほっけをさばいて食べよう!
会場:浜のかあちゃんの店 @酒田みなと市場(〒998-0036 山形県酒田市船場町2丁目5−56)
日時:6/15(土)
❶am 11:00〜 ❷pm 1:00〜
各回定員5組
参加料:1,000円(要予約:0234-21-2755)/ 持ち物:エプロン
内容:
❶魚のプロ直伝のさばき方教室!!
❷自分でさばいてみる!!
❸焼いて熱々を食べる!!
▼ 「食育 浜キッズ」について
庄内浜ではどんなお魚がとれるのでしょう?
普段食べているお魚は海ではどんな姿か知っているかな?
庄内浜のお魚の「?」を
お魚のプロに教えてもらう体験教室です。
お魚についての勉強をした後には
実際に自分でお魚を捌いてみます!
自分で捌いたお魚は美味しさもきっと格別。
お魚を扱えるお子様を育み、お魚との距離を縮めます。
なお、本事業は継続的に開催してまいります(^^)
【お問合わせ・予約】
新栄水産有限会社
担当:根本/石垣
TEL:0234-21-2755
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