• あみえび醤油(魚醤)・魚醤漬魚
    あみえび醤油(魚醤)は、発酵食品です。

    庄内浜で獲れた「あみえび」の旨みを凝縮した「こあみ醤油」は「発酵食品(魚醤)」です。
    新陳代謝を高めるアスパラギン、免疫機能や脂肪の燃焼を促進するアルギニンをはじめ各種のアミノ酸が豊富に含まれています。これは、三大魚醤の「いしる」「しょっつる」「こうなご醤油」を上回るものです。
    「こあみ醤油」に含まれるアミノ酸は、脳の代謝を促し、老化を防ぎメラニンの生成を抑制することから美肌効果もあると言われています。

  • あみえび醤油(魚醤)好評発売中!!

    山形県庄内産 天然うま味調味料「あみえび醤油」は、化学調味料、合成保存料は使用しておりません。

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    あみえび醤油(魚醤)(消費税、送料別)800円
    アル・ケッチャーノ「コアミのガルム」(消費税、送料別)800円
  • 魚醤漬魚

    新栄水産は庄内浜で水揚げされた鮮魚の「あみえび醤油漬」を商品化しました。

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    金頭開き(3尾)(消費税、送料別)400円
    ホッケ(1尾)(消費税、送料別)450円
    河豚(1尾)(消費税、送料別)450円
    スルメイカ開き(1枚)(消費税、送料別)450円
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